Создание собственного мангала — это не только способ сделать уютное место для встреч с друзьями, но и отличный способ проявить свои строительные навыки. Мечтаете об идеальном месте для жарки мясных деликатесов на природу? В этой статье мы расскажем, как построить мангал из кирпича своими руками, шаг за шагом. Готовы? Тогда вперед!
Что нужно для постройки мангала: материалы и инструменты
Перед тем как приступить к строительству, важно правильно выбрать материалы и подготовить инструменты. Давайте разберемся, что вам понадобится.
Материалы
- Кирпичи (лёгкий огнеупорный кирпич лучше всего)
- Цемент
- Рубероид (для гидроизоляции)
- Песок
- Арматура (по желанию, для укрепления конструкции)
- Плита или камень для фундамента
Инструменты
- Миксер для раствора
- Лопата
- Уровень
- Рулетка
- Кирка
- Нож для резки кирпичей
- Кисть для нанесения цемента
Теперь, когда у нас есть всё необходимое, давайте перейдем к следующему шагу — выбору места для мангала.
Выбор места для мангала: советы и рекомендации
Один из ключевых моментов при строительстве мангала — правильный выбор места. Здесь важно учитывать не только удобство, но и безопасность. Как же это сделать?
Обратите внимание на следующие нюансы:
1. **Достаточное расстояние от построек.** Мангал следует размещать на расстоянии не менее 3 метров от любых строений и деревьев, чтобы избежать возгораний.
2. **Плоская поверхность.** Выберите участок с ровной почвой, чтобы упростить процесс установки.
3. **Защита от ветра.** Если возможно, расположите мангал так, чтобы он был защищен от сильных порывов ветра. Это поможет сосредоточить тепло и избежать быстрого потухания угля.
4. **Удобство доступа.** Убедитесь, что к мангалу удобно подойти с дровами, необходимой посудой и ингредиентами для приготовления пищи.
Теперь, когда мы выбрали место, можно приступать к строительству!
Этап 1: Подготовка фундамента
Фундамент — это основа любого строения, и мангал не исключение. Правильный фундамент обеспечит вашему мангалу долговечность и стабильность.
Шаги по созданию фундамента:
1. **Разметка территории.** Используйте рулетку, чтобы начертить площадь под мангал. Обычно размеры мангала составляют 1 м на 1 м.
2. **Копка ямы.** На глубину примерно 20-25 см выкопайте яму в пределах размеченной области. Это позволит избежать проседания конструкции.
3. **Подготовка основания.** Засыпьте песок на дно ямы слоем в 5-10 см и утрамбуйте его.
4. **Установка плит.** Положите на песчаную подушку плиты или камни. Проверьте уровень, чтобы вся конструкция была ровной.
Этап 2: Строительство самого мангала
Теперь, когда фундамент готов, можем приступить к возведению стен мангала. Это самый увлекательный этап, который позволит вам увидеть, как будущий мангал начинает обретать форму.
Шаги по строительству:
1. **Приготовьте раствор.** Смешайте цемент с песком в пропорции 1:3 и добавьте немного воды до получения однородной массы.
2. **Первый ряд кирпичей.** Начните укладку первого ряда кирпичей, нанеся на основание немного раствора. Убедитесь, что все кирпичи выложены ровно, используя уровень.
3. **Следующие ряды.** Уложите второй ряд, смещая кирпичи на половину длины, чтобы улучшить прочность конструкции. Не забывайте про раствор между кирпичами!
4. **Продолжайте до нужной высоты.** Обычно высота мангала составляет 1 — 1,5 метра. Убедитесь, что стены находятся в вертикальном положении.
Этап 3: Завершение конструкции и отделка
Когда стены мангала готовы, пора подумать о завершении конструкции. Это включает в себя добавление дымохода и возможную отделку.
Шаги по завершению:
1. **Создание дымохода.** Если ваш мангал не открытого типа, добавьте дымоход. Для этого используйте кирпичи и установите их на одну из стен, чтобы направлять дым вверх.
2. **Отделка.** Вы можете оштукатурить мангал для лучшего внешнего вида или обложить его декоративнымкамнем.
3. **Гидроизоляция.** Нанесите рубероид на верх мангала, чтобы предотвратить попадание влаги и продлить срок службы конструкции.
Советы по уходу за мангалом
Каждый мангал требует ухода, чтобы служить долго. Вот несколько полезных рекомендаций:
- Периодически очищайте мангал от углей и жира.
- Покрывайте его специальным брезентом, чтобы защитить от дождя и грязи.
- Проверяйте состояние кирпичей и раствора, при необходимости выполняйте ремонт.
Заключение
Вот и все! Теперь вы знаете, как построить мангал из кирпича своими руками. Этот увлекательный процесс не только научит вас новому, но и превратит вашу дачу в идеальное место для отдыха. Не забывайте на практике применять все полученные знания и делиться своими успехами с друзьями. И, кто знает, возможно, ваш мангал станет центром притяжения на всех дружеских встречах! ¡Buen provecho!
